(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Многим знакомо название супа Харчо. И как ни странно все его готовят по-разному. В этот раз мне хотелось подобного супа, но к сожалению, у меня не было всех необходимых продуктов. Поэтому я приготовила немного измененный суп Харчо из тех продуктов, которыми располагала в тот момент. Я не знала, как такой суп назвать и поэтому назвала…
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...Я не любила какао до тех пор пока не стала варить его сама. До этого момента передо мной представал образ детсадовского разбавленного какао, от которого у меня до сих пор мурашки по коже. Нет, он не был настолько плох, но и не был настолько хорош, чтобы зачислить какао в список любимых мной напитков. Даже дочка…
(3 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...Вашему вниманию еще один вариант маринования помидоров и болгарского перца на зиму. В этот раз я использовала готовую пряно-ароматическую смесь Нежный маринад и соответственно получились маринованные помидоры в нежном маринаде. Насколько такие маринованные помидоры хороши я узнаю зимой, когда открою баночку, о чем непременно напишу здесь свой отзыв. Но судя по запахам на кухне в…
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...Киш – это открытый французский пирог с основой из рубленого или песочного теста. Начинка может быть различной: курица, грибы, сыр, помидоры, обжаренный лук и т.д. В этот раз я приготовила киш с курицей и грибами. Пирог получился очень вкусным и сытным. Готовить его очень просто – сможет любая хозяйка. Киш прекрасно подойдет как для обычного…
(3 оценок, среднее: 4,67 из 5) Загрузка...Для запекания в духовке пеленгас подходит идеально. Благодаря достаточно крупному размеру и небольшому количеству костей кушать его и вкусно и удобно. Мой муж небольшой поклонник рыбы из-за того, что приходится выбирать кости. Я люблю рыбу, и каждый раз стараюсь подобрать такую, в которой костей поменьше. Так и дочке неопасно давать и мужу нравится. В этот…
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...Как же вкусно и совсем несложно можно порадовать любимую семью великолепным ароматным и незабываемым блюдом, приготовленным в горшочках. Кто не пробовал – обязательно приготовьте, не пожалеете. А если Вы хоть раз отведали жаркое с грибами в сметане и с сыром в горшочках – Вы будете покорены навсегда. Жаль только, что грибы не лесные. Но и с…
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...Картофельные оладьи также называют драниками. Но так как рецепт драников я уже выкладывала ранее, то позвольте назвать это блюдо картофельными оладьями. Да и похожи они на оладьи больше, чем на драники. В драники я натираю картофель на крупной терке и получаются “драные” оладьи из теста неоднородной консистенции. А вот с картофельными оладьями все по-другому. В…
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...В этот раз я решила немного изменить способ приготовления теста для вареников. В этом рецепте тесто заварное, на молоке, с растительным маслом. Скажу сразу – вареники удались на славу! А лепить их было сплошное удовольствие. Тесто прекрасно лепится, требует совсем немного муки, не подсыхает так быстро. В общем, работать было с таким тестом очень удобно…
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...Ну какой же зимний праздник без холодца?! Для меня такие праздники как Новый год, Рождество и многие другие зимние праздничные застолья всегда ассоциировались с холодцом на столе. Холодец я полюбила еще в детстве и не изменяю ему и сейчас. Это вкусное и аппетитное блюдо станет достойным украшением любого праздничного стола, тем более, что готовить холодец…
(4 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...Вариантов приготовления салата Мимоза существует множество. У каждой хозяйки непременно найдется свой “лучший” вариант этого замечательного салата. Так и должно быть – ведь вкусы у всех людей разные и все мы очень индивидуальны. Кто-то готовит салат Мимоза с сыром, кто-то добавляет сливочное масло. Некоторые хозяйки используют только горбушу, а другим нравятся другие рыбные консервы. И…
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...Ленивыми эти голубцы назвали из-за упрощения работы с капустой. Рецепт ленивых голубцов хорош тем, что не требует так много активного времени, как обычные голубцы, где необходимо заворачивать фарш в капустные листья. К тому же этот рецепт подразумевает процесс запекания голубцов в духовке в сметано-томатном соусе, что придает ленивым голубцам неповторимый вкус и аромат, который распространяется…
(4 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...Недавно прочитала, что изначально салат Оливье совершенно не был похож на его более современный “советский вариант”. На мой взгляд, это вообще совершенно другой салат! Однако, когда я с кем-то говорю про салат Оливье или предлагаю кому-то этот салат – все, как один имеют ввиду именно наш родной Оливье. Тот самый салат Оливье, который был и…
