Какао

КакаоЯ не любила какао до тех пор пока не стала варить его сама. До этого момента передо мной представал образ детсадовского разбавленного какао, от которого у меня до сих пор мурашки по коже. Нет, он не был настолько плох, но и не был настолько хорош, чтобы зачислить какао в список любимых мной напитков.

Даже дочка моя не в восторге от какао, так как впервые попробовала его в детском садике. Видимо ничего не изменилось с тех пор в лучшую сторону в детских садах. Зато теперь я варю вкуснейшее, на мой взгляд, какао. И вся семья любит этот ароматный напиток и наслаждается им в полной мере.

Продукты для приготовления какао

  • Молоко – 4 стакана;
  • Какао порошок – 3 столовые ложки;
  • Сахар – 8 чайных ложек (или по-вкусу).

Рецепт приготовления какао

В отдельную кастрюльку налить 3 с половиной стакана молока. Поставить на огонь для закипания. Пол стакана оставить холодным.

Какао

Тем временем в отдельное блюдце или чашку насыпаем какао-порошок.

Какао

Добавляем сахар.

Какао

Все тщательно перемешиваем ложечкой.

Какао

Добавляем пол стакана холодного молока.

Какао

Аккуратно перемешиваем ложкой до образования однородной массы. Постарайтесь растереть все комочки.

Какао

Когда молоко закипит, тоненькой струйкой влейте какао и постоянно помешивая доведите какао до кипения.

Какао

Уменьшите огонь и проварите 5 минут.

Какао

Затем разлейте по чашкам и наслаждайтесь.

Какао

Какао подавайте горячим. Можно заменить молоко водой, но вкус, конечно же, изменится.

Какао: 3 комментария

  • Вика
    26.02.2016 в 11:58 Ответить

    Какао Несквик обожает вся моя семья. Мы его покупаем регулярно упаковками весом 1 кг. Отличный напиток на завтрак. Хорошо растворяется в воде и молоке, даже в теплом и холодном. Использую его и для приготовления заливки торта. Сравнила цену Несквика и простого какао и купила Несквик.

    • Светлана
      09.06.2016 в 15:03 Ответить

      С таким замечательным напитком недалеко и до ожирения и сахарного диабета ребёнка довести. Состав читайте прежде, чем покупать если Вам не безразлично здоровье ребёнка.

  • Elena
    29.01.2017 в 15:10 Ответить

    Варить самим какао ребёнку, или покупать готовый шоколадный напиток – дело вкуса. Многие боятся готовых напитков из-за наличия в них сахара. Однако, следует знать, что какао содержит такое же количество сахара, как и несладкий яблочный сок, и большей частью этот сахар является естественным.

Оставить комментарий