Не для кого не секрет, что гречневая крупа является очень полезным продуктом питания. Она богата различными микроэлементами, содержит необходимые для организма белки и витамины. Для некоторых людей, например, диабетиков, гречка является просто незаменимым продуктом. К тому же гречка еще и очень вкусная, если ее правильно приготовить. Чтобы гречка сохранила большинство своих полезных свойств, ее лучше…
Рецепты вторых блюд
Вкусные рецепты вторых блюд на скорую руку и для праздничного стола. Даже не имея навыков кулинарии, можно приготовить праздничную трапезу, которая не оставит равнодушными ваших гостей. Наши простые рецепты с фото помогут в приготовлении даже начинающим кулинарам. В качестве основы для вторых блюд подойдут самые разные продукты – овощи, грибы, мясо, птица, рыба, крупы и даже фрукты.
Мясо по-французски с грибами
Чем бы таким особенным удивить гостей? Какое мясное блюдо подать на праздничный стол в качестве горячего? Что приготовить на романтический ужин? Эти и другие вопросы крутятся в голове время от времени у каждой нормальной женщины, жены, хозяйки. Предлагаю интересный вариант — приготовьте мясо по-французски с грибами. Вы будете на высоте на 100 процентов! Это блюдо…
Плов
Хотите готовить такой плов, который получается всегда? Тогда следуйте этому рецепту и плов будет просто объедение! Этот рецепт позволит Вам научиться готовить такой плов, чтобы рис оставался рассыпчатым, плов не пригорал и не превращался в кашу. При этом активного времени, когда Вы должны находиться на кухне и готовить, затрачивается совсем немного. Плов, после некоторой подготовки,…
Рубленные куриные котлеты
Когда Вы задаетесь вопросом, что приготовить из куриного филе, сделайте рубленные куриные котлеты. Это именно то блюдо, которое, не сомневаюсь, завоюет популярность в Вашей семье. Конечно, придется немного постараться, но все Ваши усилия окупятся сторицей. Котлеты получаются невероятно вкусными, с хрустящей корочкой. Внутри хорошо чувствуется сочное мясо, при том, что рубленные куриные котлеты остаются нежными…
Пюре из брокколи
Не все знают о пользе брокколи, так как этот овощ используется у нас не так давно. Однако о нем уже ходят легенды, как чуть-ли не о панацее от всех болезней. Действительно в капусте брокколи содержится просто невероятно огромное количество витамина С, превышающего даже цитрусовые. Также брокколи очень низкокалорийный овощ, и содержащий достаточное количество белка благодаря…
Голубцы
Голубцы — это одно из самых любимых блюд в нашей семье. Уверена, что многие семьи очень любят голубцы, но, к сожалению, готовят их не так часто, как им хотелось бы. Всему виной кажущаяся сложность в приготовлении. На самом деле все просто. Главное — научиться быстро разбирать и подготавливать капусту. Обычно вся сложность именно в этом.…
Кабачки с помидорами
Летом, в разгар сезона кабачков, предлагаю попробовать приготовить кабачки с помидорами. Рецепт этой шикарной закуски будет уместен как в будние дни, так и на праздничном столе. Свежие помидоры отлично сочетаются с жаренными кабачками и чесночным майонезом. Готовить кабачки с помидорами совсем несложно. При этом получается очень сытно. А уж как ярко и аппетитно эта закуска…
Кабачковые оладьи
В разгар сезона, когда на прилавках магазинов появились дешевые кабачки, не упускайте время и готовьте из них кабачковые оладьи. Это простое и вкусное блюдо отлично подойдет к завтраку — и голод утолит и рацион витаминами пополнит. Проще готовить разве что яичницу. Так что вооружаемся кабачками, теркой и смело в бой! Воевать долго не придется, так…
Куриные крылышки в духовке
Современные супермаркеты предлагают нам множество мясных и куриных продуктов. Одним из них являются куриные крылышки. Не даром они пользуются популярностью — крылышки стоят гораздо дешевле голеней или бедрышек, а приготовить их можно намного быстрее. Единственное, что останавливает хозяек — это то, что после приготовления, мясо в куриных крылышках сильно высушивается и получается так, что деньги…
Вареники с творогом
Давненько не решалась на вареники, то времени не было, то просто лепить не хотелось. Однако желание поесть вкусненьких и нежненьких вареничков и просьбы моей семьи взяли вверх и пересилили мою лень. Скажу сразу, вареники получились не просто вкусные, а вкуснейшие. Поэтому всем готовить и не лениться! Продукты для приготовления вареников с творогом Творог – 400…
Картошка в духовке
Как приготовить картошку, чтобы получилось и вкусно и быстро и необычно, т.е. не как всегда? Можно ее запечь в духовке. Существует масса рецептов запекания картошки, как и самих блюд из картофеля. Но этот рецепт я считаю одним из самых простых, но от этого не менее вкусных. Берите на заметку этот рецепт приготовления картофеля, дорогие хозяюшки,…
Тефтели с рисом в соусе
Давно хотелось тефтелей, но беда в том, что муж категорически отказывался даже пробовать, заявив, что он их терпеть не может еще с садика. На все мои возражения по поводу, “это было давно” и “дома – не в садике” – разметались в пух и прах. А я ведь так люблю тефтельки! Не знаю, как он сломался…