Белочка — это очень популярный салат, без которого редко обходилось какое-либо серьезное застолье во времена СССР. До сегодняшнего дня многие хозяйки продолжают готовить Белочку на праздники. В моей семье этот салат присутствует абсолютно всегда, когда наша семья что-то празднует. Особенно это касается крупных праздников, таких, как день рождения. А Белочка на Новый год — это…
Рецепты с сыром
Макароны с колбасой и сыром
Предлагаю интересный рецептик макарон с колбасой и сыром. В качестве повседневного блюда такие макароны дадут фору многим завтракам и ужинам. И сытно и вкусно — как мы любим! Плюс также в том, что так как я это блюдо готовила зимой, используя свежемороженый зеленый горошек, получилось как-то необычно. Скажем так, обычные макароны заиграли летними красками, что…
Пицца кальцоне
Давно хотела поделиться простым и вкусным рецептом пиццы. Это закрытая пицца, называется пицца кальцоне. Вроде бы обычная пицца, но из-за того, что внешний вид ее, как большой вареник, она больше напоминает мне пирог. Собственно, пицца и есть пирог. Тесто дрожжевое, самое простое, а начинка — все, что найдете вкусного в холодильнике плюс сыр. Мой вариант…
Запеченные баклажаны с сыром
Интересный, на мой взгляд, рецепт приготовления баклажанов. Мне кажется, что запеченные баклажаны обладают особым вкусом, не сравнимым ни с каким другим. Запекать баклажаны можно по-разному, но в этот раз я запекла баклажаны целиком в фольге. Процесс этот невероятно прост и не требует каких-либо кулинарных навыков. Нужна фольга, духовка, ну и конечно же баклажаны! А дальше…
Блинчики с курицей и грибами
Если вдруг захотелось вкусненького на ужин или на завтрак, то приготовьте блинчики с курицей и грибами. Мне всегда нравилось и нравится сочетание курицы с грибами. В данном случае я использовала вешенки, но также можно использовать другие доступные Вам грибы: шампиньоны, опята или белые. Несмотря на то, что блинчики с курицей и грибами получаются довольно сытными,…
Горячий бутерброд с курицей и сыром сулугуни
Попробуйте горячий бутерброд с курицей и сыром сулугуни в духовке. Признаюсь, это был экспромт, но вполне удачный. Как всегда, хотелось вкусненького и окинув беглым взглядом полки холодильника, было решено делать горячие бутерброды. Сказать, что получилось вкусно – ничего не сказать! Восхитительно! Даже дочка хрустела за обе щеки не смотря на то, что не любит расплавленный…
Жаркое в горшочках
Недавно у меня появились симпатичные глиняные горшочки для запекания в духовке. Когда то я часто запекала в горшочках картошку с мясом, но своих горшочков у меня не было до сих пор. И первым блюдом, которым я обновила горшочки стало жаркое. Мой муж так о нем мечтал! И не даром, жаркое в горшочках получилось изумительное. Ели…
Киш с курицей и грибами
Киш – это открытый французский пирог с основой из рубленого или песочного теста. Начинка может быть различной: курица, грибы, сыр, помидоры, обжаренный лук и т.д. В этот раз я приготовила киш с курицей и грибами. Пирог получился очень вкусным и сытным. Готовить его очень просто – сможет любая хозяйка. Киш прекрасно подойдет как для обычного…
Жаркое с грибами в горшочках
Как же вкусно и совсем несложно можно порадовать любимую семью великолепным ароматным и незабываемым блюдом, приготовленным в горшочках. Кто не пробовал – обязательно приготовьте, не пожалеете. А если Вы хоть раз отведали жаркое с грибами в сметане и с сыром в горшочках – Вы будете покорены навсегда. Жаль только, что грибы не лесные. Но и с…
Итальянская пицца
Мало кто не слышал о таком популярном итальянском пироге, называемом пиццей. Все мы давно привыкли к многочисленным пиццериям в наших далеких от Италии городах. И мне кажется, что очень многие, если не каждый, хоть однажды посетил такое заведение и попробовал это, на первый взгляд, довольно непростое, обладающее изумительным неповторимым вкусом, блюдо. Честно говоря, среди моих…
Мясо по-французски с грибами
Чем бы таким особенным удивить гостей? Какое мясное блюдо подать на праздничный стол в качестве горячего? Что приготовить на романтический ужин? Эти и другие вопросы крутятся в голове время от времени у каждой нормальной женщины, жены, хозяйки. Предлагаю интересный вариант — приготовьте мясо по-французски с грибами. Вы будете на высоте на 100 процентов! Это блюдо…
Картофель печеный с маслом и сыром
Печеный картофель особенно хорош тем, что такой способ приготовления самый полезный и правильный. Печеный картофель содержит огромное количество углеводов, а в кожуре множество нужных ферментов, помогающих расщеплять и переваривать крахмал, содержащийся в картофеле. Приготовить печеный картофель проще простого. И ко всему прочему печеный картофель невероятно вкусный и ароматный. Из него можно приготовить множество различных блюд…