Яркие, сочные блюда из помидоров украшают наш стол круглый год. Практически в любой кухне мира можно найти рецепты из помидоров. Плоды томата обладают ярким и насыщенным вкусом, они сочные и вкусные, из них часто готовят — салаты, соусы, первые и вторые блюда. Помидор хорош тем, что на его основе готовят вкуснейшие соусы для мяса, макаронных изделий и каш. Очень вкусными являются и простые рецепты из помидоров, где овощи, к примеру, могут фаршироваться. В этой подборке наши кулинары делятся рецептами блюд из помидоров с фотографиями и пошаговым приготовлением.
(3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Еще один весьма интересный рецепт консервирования помидоров на зиму. В этом рецепте кроме обычных специй присутствуют зелень петрушки, зира (кумин) и кориандр. Думаю, что они придадут этим помидорчикам пикантности. Также я добавила в банки сырую морковь и чеснок. Посмотрим что получится. Зимой открою – поделюсь ощущениями, а пока все выглядит очень красиво. Продукты для приготовления…
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...Захотелось мне овощного рагу. Открыла холодильник и смотрю из чего бы его сделать… А за покупками уж очень идти не хотелось! Ну, думаю, приготовлю-ка я из тех продуктов, которые уже имеются в наличии. Готовить такое рагу очень просто, главное все овощи меленько нарезать и хорошо протушить до мягкости. Последовательность закладки овощей не очень важна, главное,…
(4 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...Баклажанную икру делают по-разному. Об этом я уже писала ранее. Сейчас поговорим об икре из печеных баклажанов. Для приготовления икры я использовала баклажаны запеченные в духовке. Это очень просто делается. Если кто-то не знает как запечь баклажаны, смотрите подробный рецепт с пошаговыми фотографиями. Икра из печеных баклажанов получается очень нежной, приятной консистенции. Она в меру…
(3 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...Лечо замечательный соус. А зимой его вкусно кушать в качестве салата. Лечо также можно добавлять в борщ и поверьте, борщ получится очень вкусным. Заготавливать лечо очень просто. Вам не потребуется каких-то особенных навыков. Зимой обязательно скажете себе спасибо. А семья еще раз убедится, что Вы самая лучшая хозяйка, которую непременно нужно ценить и всячески оберегать.…
(3 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...Интересный рецепт заготовки консервированных помидоров на зиму. Помидоры консервированные получаются сладкие, нежные и ароматные. Я люблю такие помидоры. Хороши такие маринованные помидоры на праздничный стол – придают яркости и дополнительные вкусовые ощущения. Сладкие консервированные помидоры являются отличной закуской – моя семья и гости их очень любят. Продукты для приготовления помидоров консервированных сладких Количество продуктов рассчитано…
(3 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...Продолжу тему яичницы, только теперь это будет глазунья с помидорами. Признаюсь честно, каждую зиму жду лета и начала сезона помидоров, чтобы поджарить себе яичницу с помидорами – я так за ней скучаю долгими зимними вечерами! Конечно, даже зимой в супермаркетах продают свежие помидоры, однако вкус у них не полный. Такой помидор, не впитавший солнечного света…
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...Я готовила этот соус специально к паровому рулету Ханум. Однако он прекрасно подойдет к мясу, к рыбе, в спагетти и так далее. Прелесть этого соуса в том, что он готовится из свежих овощей. Получается немного сладковатым на вкус, в меру жирным и сочным. Томатный соус не только дополнит вкус блюда, но и украсит его. Да…
(4 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...Этот салат получился случайно. Хотелось дополнить ужин свежими овощами, но был только болгарский перец, несколько помидоров и лук-порей. Желание необычного было настолько сильное, что включилась фантазия и как-то сам-собой получился очень вкусный и необычный салат. Я заправила его домашним майонезом и вкус преобразился. Я ничего подобного раньше не ела – очень вкусно. Продукты для приготовления…
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...Попробуйте горячий бутерброд с курицей и сыром сулугуни в духовке. Признаюсь, это был экспромт, но вполне удачный. Как всегда, хотелось вкусненького и окинув беглым взглядом полки холодильника, было решено делать горячие бутерброды. Сказать, что получилось вкусно – ничего не сказать! Восхитительно! Даже дочка хрустела за обе щеки не смотря на то, что не любит расплавленный…
(3 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...Заготовьте на зиму вкусный мясистый и сладкий болгарский перец. Болгарский перец и помидоры, как мне кажется, идеально сочетаются по-вкусу. Зимой приятно открыть и украсить стол красным перцем в томате. К тому же это невероятно вкусно. Перец можно использовать отдельно, а томатный сок добавлять в подливки, соусы или супы. Так что такой вариант закатки болгарского перца…
(3 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...Вашему вниманию еще один вариант маринования помидоров и болгарского перца на зиму. В этот раз я использовала готовую пряно-ароматическую смесь Нежный маринад и соответственно получились маринованные помидоры в нежном маринаде. Насколько такие маринованные помидоры хороши я узнаю зимой, когда открою баночку, о чем непременно напишу здесь свой отзыв. Но судя по запахам на кухне в…
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...Мало кто не слышал о таком популярном итальянском пироге, называемом пиццей. Все мы давно привыкли к многочисленным пиццериям в наших далеких от Италии городах. И мне кажется, что очень многие, если не каждый, хоть однажды посетил такое заведение и попробовал это, на первый взгляд, довольно непростое, обладающее изумительным неповторимым вкусом, блюдо. Честно говоря, среди моих…
