Жареный карась

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (4 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

С жареными карасями у меня связана целая история. Раньше (почти всю жизнь, не считая последних четырех лет) я вообще не покупала карасей. И совсем не из-за того, что они мне не нравились. Напротив, мясо у этих рыб очень вкусное. А вот ковыряться и выбирать кости, которых невероятно много и все они острые и мелкие, я

Тыквенный кекс

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

В моей семье тыкву любит только младший ребенок — обожает печеную, приготовленную на пароварке или добавленную в кашу. А остальные члены семьи относятся к тыкве довольно прохладно, что означает, есть будут, но не всё. Да и сами уж точно никогда не попросят приготовить блюдо с тыквой. А тут меня угостили… Когда младший вдоволь наелся всевозможных

Майонез

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (7 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Майонез — это самый популярный соус. Без него не обходится практически ни одно праздничное застолье на территории постсоветских республик. Майонезом заправляют салаты, в майонезе маринуют и запекают, майонез намазывают и в него макают — каких только не существует рецептов, где в составе присутствует этот соус. Стоит зайти в любой супермаркет или даже в небольшой магазинчик

Пельмени в пельменнице

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (7 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

В моей семье все очень любят пельмени и чтобы все до сыта наелись, их нужно слепить достаточно много. Все знают, что это долгий и кропотливый труд, на который не всегда хватает времени. Многие поступают проще — благо в магазинах сейчас нет проблем купить пельмени на любой вкус. Но если честно, я еще ни разу не

Винегрет с квашеной капустой

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (8 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Винегрет — настоящий зимний салат. Все его составляющие доступны как зимой, так и летом. Но летом, как правило, мы стараемся делать салаты из свежих овощей, которых зимой достаточно ограниченное количество. А вот такие овощи, как свекла, морковь, картофель, капуста и фасоль доступны нам круглый год. Так что винегрет — это очень полезный салат в пору

Тесто для пельменей

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (11 оценок, среднее: 4,55 из 5)
Загрузка...

Рецепт теста для пельменей я решила выделить в отдельную статью для удобства. Позже, при приготовлении блюд с использованием этого теста я просто буду ссылаться на этот рецепт. Так что если вы еще никогда не пробовали такое тесто, то обязательно попробуйте. Это тесто используется для изготовления пельменей, вареников, чебуреков и многих других изделий. Так что пельменное

Квашеная капуста

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (4 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Хороша закуска квашеная капустка! И подать не стыдно, и съедят — не жалко! Этот стишок мне все время вспоминается, когда я ем или делаю квашеную капусту. И действительно ведь, закуска-то хороша и подать не стыдно, особенно, если вкусно получилась! Ну и не жалко совсем, ведь по стоимости, если самим готовить, выходит совсем не дорого. А

Яблочный пирог

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (7 оценок, среднее: 4,43 из 5)
Загрузка...

Наконец настало время поделиться с Вами рецептом яблочного пирога. Я очень часто пеку этот пирог, бывает даже через день, когда случается так, что есть много яблок, которые срочно нужно использовать. Мои дети, несмотря на то, частенько его едят, снова и снова не перестают просить испечь яблочный пирог. И всегда так радуются, как-будто это что-то особенное,

Цветная капуста в кляре

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Хочу предложить приготовить очень сытное, вкусное, простое и полезное (в какой-то степени) блюдо — цветную капусту в кляре. Бывает, я называю это блюдо вегетарианскими отбивными. Скорее всего из-за кляра и отдаленного внешнего сходства. Я очень люблю цветную капусту, вернее, люблю блюда из нее приготовленные, причем, самые разнообразные. А рецепт цветной капусты в кляре — это

Яйца фаршированные шпротами

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (4 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Хочу поделиться с Вами очень простым и оригинальным рецептом фаршированных яиц шпротами. Таким образом я фарширую яйца чуть ли не всю жизнь. Мне очень нравится фаршировать яйца именно шпротами, так как блюдо приобретает особенный шпротный аромат и вкус. Фаршировать яйца шпротами совсем несложно — под силу даже неопытным хозяйкам. На праздничном столе закуска в виде

Шоколадный масляный бисквит

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (9 оценок, среднее: 4,33 из 5)
Загрузка...

Сегодня делюсь рецептом самого идеального, на мой взгляд, шоколадного масляного бисквита. Этот бисквит имеет великолепный срез. Крошка у него мелкая. Что мне еще нравится — то, что он не сухой, а в меру влажный и поэтому не требует пропитки. Рецепт достаточно прост, чтобы его мог осилить любой человек, у которого есть руки, глаза и желание

Жареные пирожки с творогом

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Мои дети очень любят творог буквально во всех видах: в булочках, в варениках, включая ленивые вареники, в блинчиках, различные десерты из творога и, конечно же творог в пирожках. Причем им нравится как сладкий творожок, так и соленый. Поэтому жареные пирожки с творогом я делаю довольно часто и разлетаются такие пирожки очень быстро. Сегодня предлагаю Вам