Мясная запеканка

Вам понадобится:

• Мясо
• картофель
• томатная паста
• сыр
• лук
• яйцо
• молоко

[wpmfc_cab_si]Мясо лучше сочетать с овощами. Таким образом вы способствуете лучшему усвоению полезных веществ из мяса. Например, чтобы лучше усваивалось железо из мяса, добавьте лимонный сок, лук и зелень. Таким образом вы также уберете излишнюю жирность мяса.[/wpmfc_cab_si]

Мясо нарезаем кусочками и жарим на сковороде

После того как мясо потеряет красный цвет добавьте порезанный лук

Затем добавьте в мясо столовую ложку томатной пасты

Параллельно, пока жарится мясо, вы можете приготовить картофель.

Для этого его нужно почистить и нарезать.

Картофель выкладываем на сковороду и жарим до готовности.

Готовим нашу заливку. Для этого взбиваем яйца с молоком.

Наше блюдо почти готово. Осталось только выложить наши ингредиенты в блюдо для запекания. Класть картофель и мясо нужно слоями. Слой картофеля, слой мяса.

Заливаем все смесью из яиц и молока

В самом конце посыпаем сверху тертым сыром

Убираем блюдо в духовку и готовим 30 мин

Запеканка получается очень вкусной, а приготовить ее сможет каждый.