Мясная запеканка

Мясная запеканка
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Вам понадобится:

  • Мясо
  • картофель
  • томатная паста
  • сыр
  • лук
  • яйцо
  • молоко
Мясо лучше сочетать с овощами. Таким образом вы способствуете лучшему усвоению полезных веществ из мяса. Например, чтобы лучше усваивалось железо из мяса, добавьте лимонный сок, лук и зелень. Таким образом вы также уберете излишнюю жирность мяса.

Мясо нарезаем кусочками и жарим на сковороде

Фото мясо жарка лук сковорода
Жарим мясо

После того как мясо потеряет красный цвет добавьте порезанный лук

Затем добавьте в мясо столовую ложку томатной пасты

Фото томатная паста мясо лук
Добавляем томатную пасту

Параллельно, пока жарится мясо, вы можете приготовить картофель.

Для этого его нужно почистить и нарезать.

Картофель выкладываем на сковороду и жарим до готовности.

Фото жареный картофель сковорода
Жарим картофель

Готовим нашу заливку. Для этого взбиваем яйца с молоком.

Фото яйца с молоком взбиваем
Взбиваем яйца с молоком

Наше блюдо почти готово. Осталось только выложить наши ингредиенты в блюдо для запекания. Класть картофель и мясо нужно слоями. Слой картофеля, слой мяса.

Фото картофель мясо
Кладем картофель и мясо слоями

Заливаем все смесью из яиц и молока

Фото картофель мясо смесь из яиц и молока
Заливаем смесью из яиц и молока

В самом конце посыпаем сверху тертым сыром

Фото тертый сыр
Посыпаем тертым сыром

Убираем блюдо в духовку и готовим 30 мин

Фото духовка, запеканка из картофеля
Готовим блюдо в духовке

Запеканка получается очень вкусной, а приготовить ее сможет каждый.

Фото мясная запеканка
Готовое блюдо

Мясная запеканка: 1 комментарий

  • Людмила
    24.05.2018 в 20:25 Ответить

    Когда увидела этот рецепт, то решила, что приготовлю это блюдо к приходу гостей! Получилось вкусно, сочно! Только я еще добавила немного зелени! Гости довольны! Спасибо автору за рецепт!

Оставить комментарий