В интернете можно найти очень много интересной информации о полезных свойствах листьев молодого чеснока. Зеленый молодой чеснок с длинными узкими листьями — кладезь биологически активных веществ. В нем содержится очень много витамина С и по своим целебным свойствам листья молодого зеленого чеснока намного превосходят даже перья зеленого лука, выделяя в воздух фитонциды (антибиотики высших растений,…
Рецепты из чеснока
Чесночные стрелки с яйцом
Недавно меня угостили чесночными стрелками. Муж посмотрел и засомневался в съедобности этих зеленых стручков. Я же решила приготовить из них что-нибудь простое, а вдруг не понравится – не так жаль будет испорченных продуктов. Каково же было наше удивление, когда мы попробовали такую вкуснятину! На следующий же день хотела сама купить, но не нашла. Ничего, попадутся…
Витаминный салат
Сейчас как раз самая пора для салатов, поэтому их нужно кушать как можно больше, чтобы набрать нужно количество витаминов, так сказать запастись на зиму здоровьем. Я всегда стараюсь экспериментировать, менять составляющие, добавлять что-то новое в заправку и т.д. Вот рецепт еще одного салата – очень вкусного, кстати! Продукты для приготовления витаминного салата Капуста – 1/3…