Картофель запеченный в духовке

Хочу поделиться рецептом замечательного несложного гарнира из картофеля. В принципе это и есть картофель, просто он запеченный в духовке четвертинками. Картошка в духовке которую я готовила в качестве гарнира к курице в духовке с яблоками и получилось очень вкусно.

Картофель получается нежным и воздушным внутри, а снаружи аппетитная румяная корочка. Ну а вкус, конечно, не передать никакими словами. Запекать картофель очень просто, не требует ни кулинарных навыков, ни особых усилий.

Продукты для приготовления картофеля запеченного в духовке

  • Картофель – 5-6 шт.;
  • Соль;
  • Перец черный молотый;
  • Растительное масло.

Рецепт приготовления картофеля запеченного в духовке

Картофель очистить, тщательно промыть и нарезать на четвертинки.

Посолить, поперчить по-вкусу и добавить 1-2 столовых ложки растительного масла.

Все тщательно перемешать, чтобы соль, перец и масло равномерно распределились по всей поверхности картофеля.

Противень смазать растительным маслом и выложить на него картофель. Поставить в разогретую духовку и запекать при температуре 200 градусов приблизительно 30-40 минут.

Время от времени я открывала духовку и лопаткой переворачивала картофель в произвольном порядке (перемешивала).

По готовности противень с картофелем вынуть из духовки и переложить картофель на тарелки или блюдо. Украсить зеленью. Замечательно и вкусно подавать картофель запеченный в духовке в качестве гарнира к мясным или овощным блюдам.

Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!

Готовим дома

View Comments

  • Что может быть проще, чем приготовить картофель по-деревенски, запеченный в духовке! Нужен минимум продуктов и времени на подготовку ингредиентов для этого блюда. Как ни странно, но самые простые рецепты почему то оказываются самыми вкусными и полезными.

Recent Posts

Минтай с лимоном в духовке в фольге

Минтай с лимоном в духовке в фольге (с луком и петрушкой) Предлагаю Вам рецепт минтая…

7 лет ago

Салат из мяса и солёных огурцов.

САЛАТ ИЗ МЯСА И СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ И ЛУКА Предлагаю Вам рецепт салата из мяса с добавлением соленых огурцов и жаренного лука,…

7 лет ago

Лимонный Чизкейк

Нам понадобится: яйца - 4 шт лимон - 2 шт сливочный сыр - 900 гр…

7 лет ago

Безумно вкусные блинчики своими руками

1.Для приготовления вам понадобится. 2. Делаем тесто.  яйца 3.Жарим блины.  сковорода 4.Завершение. Этот рецепт поможет…

7 лет ago

Мясная запеканка

Вам понадобится: Мясо картофель томатная паста сыр лук яйцо молоко [wpmfc_cab_si]Мясо лучше сочетать с овощами.…

7 лет ago

Куриное филе в пряном соусе

Для приготовления Вам понадобится [wpmfc_cab_si]Куриное филе является рекордсменом по содержанию легкоусвояемого животного белка, необходимого не…

7 лет ago