Печеный картофель особенно хорош тем, что такой способ приготовления самый полезный и правильный. Печеный картофель содержит огромное количество углеводов, а в кожуре множество нужных ферментов, помогающих расщеплять и переваривать крахмал, содержащийся в картофеле.
Приготовить печеный картофель проще простого. И ко всему прочему печеный картофель невероятно вкусный и ароматный. Из него можно приготовить множество различных блюд и наслаждаться ими не принося вреда организму, а может быть даже пользу!
Продукты для приготовления картофеля печеного с маслом и сыром
- Картофель – 3шт.;
- Масло сливочное – 60 грамм;
- Соль;
- Сыр тертый – 6 столовых ложек.
Рецепт приготовления картофеля печеного с маслом и сыром
Картофель хорошенько вымыть.
Не снимая кожуры, завернуть каждую картофелину в фольгу. Положить в разогретую до 200 градусов духовку на противень и печь примерно минут 40. Готовность проверять обычным способом – проткнуть самую большую картофелину ножом и если мягко проходит – готова.
Фольгу снять и очистить картофель.
Выложить на тарелку.
Размять слегка вилкой, слегка посолить по-вкусу и сверху положить кусочек сливочного масла.
Посыпать тертым сыром и украсить блюдо зеленью.
Это невероятно вкусно! Доченьку мою и за уши не оттянешь от такой картошечки.
Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
Maxbax
06.11.2017 в 23:15Я готовлю запеченный картофель так: Мою и начищаю картофель, надрезаю каждый клубень с одной стороны и укладываю на сковороду, предварительно смазанную маслицем, этими надрезами вверх. Немного солю. Вынимаю из холодильника замороженное масло, разрезаю на небольшие кусочки и каждый из них вкладываю в разрезы на картофеле. Сверху украшаю картофель тертым на крупной терке сыром и запекаю в духовке до готовности. Готовое блюдо сверху усыпаю мелко рубленым укропом или другой зеленью. Такой картофель, запеченный с сыром, подойдет в роли гарнира к любому блюду. Я частенько готовлю по этому рецепту, и все кто попробовали мою картошечку просто приходили в восторг!