Не для кого не секрет, что гречневая крупа является очень полезным продуктом питания. Она богата различными микроэлементами, содержит необходимые для организма белки и витамины. Для некоторых людей, например, диабетиков, гречка является просто незаменимым продуктом. К тому же гречка еще и очень вкусная, если ее правильно приготовить. Чтобы гречка сохранила большинство своих полезных свойств, ее лучше всего готовить в пароварке.
Гречку в пароварке готовить не просто полезно, но еще и невероятно просто! При этом она получается рассыпчатой, ароматной и питательной. Гречку, приготовленную в пароварке можно использовать куда угодно: есть ее просто так, с приготовленными на пару овощами, в качестве гарнира к блюдам из мяса, птицы или рыбы, можно добавить ее в молочный суп и так далее. В общем применений масса и готовить гречку таким способом сплошное удовольствие!
Продукты для приготовления гречки в пароварке
- Гречневая крупа – 1 стакан;
- Вода питьевая – 1 стакан;
- Масло сливочное – 1 столовая ложка;
- Соль – по-вкусу;
- Пароварка — 1 шт.
Рецепт приготовления гречки в пароварке
Для начала гречневую крупу необходимо тщательно и внимательно перебрать. Затем промываем ее под проточной водой несколько раз и выкладываем в специальную чашу для риса. У некоторых она может называться чашей для круп. Гречку необходимо посолить по-вкусу, перемешивать с солью не нужно.
Теперь необходимо залить гречку водой в пропорциях на 1 стакан гречки — 1 стакан воды. Не стройте иллюзий насчет того, что если вы готовите в пароварке, то воду в гречку добавлять не нужно.
Нужно обязательно, но соблюдайте пропорции! Чашу с гречкой ставим в пароварку на 35 минут и уходим отдыхать на это время.
По истечении времени возвращаемся, выключаем пароварку и достаем чашу с гречкой. Вилкой разрыхляем гречку и наслаждаемся ее рассыпчатостью!
Теперь можно добавить немного сливочного масла. Тем, кто на диете этот момент можно опустить.
Затем гречку перемешиваем и раскладываем по порциям.
Вот так все просто!
Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
Аноним
07.06.2013 в 16:12Здравствуйте, мне пароварка досталась по наследству, но без чаши для варки круп. Чем-то можно заменить эту емкость, а то очень люблю гречку? Хочется попытаться приготовить, а боюсь сломать.
Готовим дома
08.06.2013 в 10:20Да, в моей чаше для риса можно приготовить только стакан гречки на стакан воды. Ведь после приготовления гречка увеличивается в объеме. Когда мне нужно больше гречки, я использую пластиковую емкость, пригодную для использования в микроволновке. Она, правда, большего размера и мне приходится ставить ее сразу на 2 секции пароварки, вынув из верхней дно. Время приготовления от этого не увеличивается, просто соблюдайте пропорции: 2 стакана гречки на 2 стакана воды.
Аноним
21.09.2013 в 23:08Готовить в пароварке просто и полезно. Тем более гречку, которая является одним из самых полезных продуктов для здоровья. Витамины, микроэлементы и белки, необходимые для жизнедеятельности организма в большом количестве мы можем получить регулярно употребляя гречку.
aluptlina
03.12.2013 в 18:47Путь к сердцу представителя сильного пола лежит через желудок. Эта аксиома много лет известна всем и каждому. Однако вкусно пообедать желают не только представители сильного пола.
Алисочка
30.12.2013 в 02:59Приготовление гречки в пароварке почти ничем не отличается от приготовления в кастрюле, только намного удобнее и экономит время.
sterva
23.06.2014 в 21:41У каждого в его повседневной жизни уже сложилось так, что каша из гречневой крупы стала чем-то обыденным, удивить этим блюдом уже никого нельзя. Эту кашу готовят, когда совершенно нет времени на приготовление чего-то особенного, или же просто отсутствует материальная возможность купить что-то новое по вкусу.
RobertoNiff
24.08.2014 в 02:54Основным условием долгой и безболезненной жизни каждого человека есть употребление высококачественной, чистой и полезной воды. Печально что, сегодня население испытывает определенные проблемы с чистотой жизненной влаги.
Toma
12.02.2015 в 00:47Я люблю гречку и в пароварка готовить ее сплошное удовольствие. Можно и больше воды налить, но тогда получится гречка-каша. А чтобы получилась рассыпчатая гречка, на стакан крупы стакан воды. Часть воды можно еще заменить молоком — получается молочная гречка и не принимает. Великолепная придумка эта электропароварка!
Ритуля
25.02.2015 в 23:43Завтра приготовлю гречку по этому рецепту, его мне мама рекомендовала (ссылку отправила). Говорит, что получается супер — с насыщенным вкусом и рассыпчатая. Буду пробовать, мама плохого не посоветует.
ДС
04.04.2018 в 13:44Добрый день! У вас интересная статья о гречке, но явно не хватает видео о её приготовлении. Предлагаю разместить очень качественное видео с 4мя способами сварить гречку: https://www.youtube.com/watch?v=dgXGHyyRIH4
Как известно, видео помогает продвижению вашей страницы и делает ее более привлекательной для пользователей.