Не секрет, что цветная капуста очень полезна для организма человека. В ней содержатся необходимые и очень полезные кислоты, клетчатка, легкоусвояемые белки, микроэлементы и витамины. Цветная капуста по праву считается диетическим продуктом, поэтому ее часто рекомендуют употреблять при болезнях ЖКТ. А также цветную капусту вводят в детский рацион одной из первых. Витамин Н, который содержится в…
Рецепты из яиц
Яйца, достаточно распространенный продукт в питании человека. Наибольшим спросом пользуются яйца курицы, ввиду их доступности и достаточно крупного размера. Из них готовят: яичницу или омлет на завтрак, используют в приготовлении выпечки, блинов и десертов, добавляют в начинку пирогов и т.д. В этой теме наши кулинары делятся рецептами блюд из яиц с фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Свежий салат с жареными грибами
Сейчас лето, нужно как можно больше кушать салатов из свежих овощей. Сами знаете, если всегда кушать одно и то же – такая еда быстро приедается и не хочется на нее даже смотреть. Поэтому салаты я стараюсь готовить по-разному, в каждый салат привносить что-то новое, какой-то новый продукт, интересную заправку и т.д. Этот салат не исключение,…
Чесночные стрелки с яйцом
Недавно меня угостили чесночными стрелками. Муж посмотрел и засомневался в съедобности этих зеленых стручков. Я же решила приготовить из них что-нибудь простое, а вдруг не понравится – не так жаль будет испорченных продуктов. Каково же было наше удивление, когда мы попробовали такую вкуснятину! На следующий же день хотела сама купить, но не нашла. Ничего, попадутся…
Омлет с сыром и зеленью
Омлетов много не бывает, по крайней мере для меня. Это нежнейшее блюдо покорило мое сердце еще с детства. И теперь я готовлю его в самых разных и невероятных вариациях. Это рецепт лишь дополнение к рецепту омлета, но какое дополнение! Крайне вкусно, невероятно красиво и аппетитно. Муж сыт и доволен – день начался отлично! Продукты для…
Домашний майонез
Каждый раз, используя майонез в салатах, с ностальгической тоской вспоминаю тот удивительно вкусный, настоящий советский майонез! Мне кажется, что я не одна такая. С внедрением импортных продуктов и технологий, в связи с переходом на новый строй, с приходом рыночных отношений и конкуренции, всеми нами любимый майонез “Провансаль” был утрачен для населения. Производить его стало невыгодно,…
Свежий салат в чесночно-сметанном соусе
Рецепт очень вкусного салата. Искренне советую. На самом деле это был экспромт, хотя, не исключаю, что такие рецепты есть. Честно говоря, переживала, что не получится, но семья оценила на отлично! У этого салата очень тонкий вкус, все дело в заправке к салату. Чесночно-сметанный соус – это нечто! Попробуйте, надеюсь, что понравится. Я буду повторять –…