Как взвесить продукты без весов

Многие из нас готовят различные блюда, но не у каждого есть весы, которые подходят для взвешивания определенного продукта, или же их вообще нет, а согласитесь, что пропорции в кулинарии очень важны. Итак, в этой статье поделимся с вами некоторыми способами взвешивания ингредиентов, не используя при этом весов. Может для кого то будет полезно!

1 столовая ложка равна

15 гр. мака, 20 гр. какао, 25 гр. риса, 20 гр. пшеничной муки, 30 гр. крахмала, 25 гр. гречки, 15 гр. овсяной хлопьев, 25 гр. манки, 30 гр. соли, 20 гр. сахара, 20 гр. молока, 25 гр. сметаны, 25 гр. проса, 20 гр. топленого масла, 20 гр. меда, 50 гр. сливочного масла, 20 гр. растительного масла, 15 гр. уксуса, 20 гр. томатного сока, 9 гр. молотого перца.

1 чайная ложка равна

5 гр. мака, 8 гр. пшеничной муки, 10 гр. крахмала, 5 гр. овсяных хлопьев, 8 гр. манки, 10 гр. соли, 10 гр. сметаны, 5 гр. топленого масла, 30 гр. сливочного масла, 5 гр. растительного масла, 5 гр. уксуса, 8 гр. томатного пюре, 3 гр. лимонной кислоты, 5 гр. молотого черного перца.

1 стакан объемом 250 мл. равен

155 гр. мака, 160 гр. пшеничной муки, 200 гр. крахмала, 100 гр. овсяных хлопьев, 200 гр. манки, 230 гр. риса, 220 гр. проса, 100 гр. макарон, 220 гр. фасоли, 230 гр. гороха, 200 гр. сахара, 325 гр. соли, 250 гр. молока, 250 гр. сметаны, 245 гр. топленого масла, 325 гр. меда, 210 гр. сливочного масла, 240 гр. растительного масла, 330 гр. варенья, 250 гр. уксуса, 220 гр. томатного пюре, 170 гр. фундука, 160 гр. миндаля, 175 гр. очищенного арахиса, 200 гр. черники, 175 гр. красной смородины, 155 гр. черной смородины, 180 гр. малины, 190 гр. сахарной пудры, 250 гр. сливок, 50 гр. кукурузных хлопьев, 165 гр. изюма, 70 гр. сушенных яблок, 230 гр. повидла, 340 гр. ягодного пюре, 165 гр. вишни/черешни, 140 гр. брусники, 200 гр. голубики, 190 гр. ежевики, 150 гр. клубники, 145 гр. клюквы, 210 гр. крыжовника, 195 гр. шелковицы.

Естественно все продукты мы предусмотреть не могли, но основные постарались перечислить.