Попробуйте горячий бутерброд с курицей и сыром сулугуни в духовке. Признаюсь, это был экспромт, но вполне удачный. Как всегда, хотелось вкусненького и окинув беглым взглядом полки холодильника, было решено делать горячие бутерброды. Сказать, что получилось вкусно – ничего не сказать! Восхитительно!
Даже дочка хрустела за обе щеки не смотря на то, что не любит расплавленный сыр. К слову, расплавленный сулугуни невероятно хорош – он придает бутербродам необычный нежный вкус и аромат. Для талии, конечно, такие бутерброды не порекомендовать. Но и тем, кто пытается держать себя в форме нужен отдых и кусочек счастья в виде горячего бутерброда с курицей и сыром сулугуни. Только держите себя в руках!
Продукты для приготовления горячего бутерброда с курицей и сыром сулугуни
- Хлеб белый – 6 кусочков;
- Куриное филе отварное – 100-150 грамм;
- Помидор – 1 шт.;
- Сыр сулугуни – 100-150 грамм;
- Орегано сушеное;
- Сливочное масло – 30 грамм;
- Майонез.
Рецепт приготовления горячего бутерброда с курицей и сыром сулугуни
Хлеб порезать на кусочки толщиной приблизительно 1 – 1,5 см.
С двух сторон намазать очень тонким слоем сливочного масла и выложить на противень.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запечь до румяной корочки. Противень вынуть из духовки и верх покрыть тонким слоем майонеза.
Отварное куриное филе порезать на кубики.
Выложить куриное филе на гренки.
Помидор опустить на несколько секунд в кипяток и снять кожицу. Я использовала мясистый помидор сорта Сливка.
Очистить от сердцевины и семян и нарезать полосками.
Выложить помидоры поверх куриного филе и посыпать сушеным орегано.
Сыр сулугуни порезать кубиками.
Аккуратно выложить сыр на помидоры горкой.
Поставить в духовку и запекать до легкого расплавления сыра.
Выложить бутерброды на блюдо с листьями салата, украсить зеленью. Очень вкусно!
Горячий бутерброд с курицей и сыром сулугуни: нет комментариев