Рецепты майонеза с фото готовим дома

Майонез — это самый популярный соус. Без него не обходится практически ни одно праздничное застолье на территории постсоветских республик. Майонезом заправляют салаты, в майонезе маринуют и запекают, майонез намазывают и в него макают — каких только не существует рецептов, где в составе присутствует этот соус. Стоит зайти в любой супермаркет или даже в небольшой магазинчик…

Каждый раз, используя майонез в салатах, с ностальгической тоской вспоминаю тот удивительно вкусный, настоящий советский майонез! Мне кажется, что я не одна такая. С внедрением импортных продуктов и технологий, в связи с переходом на новый строй, с приходом рыночных отношений и конкуренции, всеми нами любимый майонез “Провансаль” был утрачен для населения. Производить его стало невыгодно,…