Торт на сковородке

Для приготовления вам понадобится.

Продукты:
для коржей -- 
мука 270 г 
сахар 120 г 
творог 9% 250 г
яйцо 1 шт. 
разрыхлитель 1,5 ч.л. 
Крем -- 
молоко 0,5 л (теплое) 
яйцо 1 шт 
сахар 120 г 
ванильный сахар 1 пакетик 
масло сливочное 130 г 
мука 2 ст. л.(с горкой) 
диаметр сковороды 20 см

[wpmfc_cab_si]Международный день торта празднуется 20 июля. Если вы думаете, что этот праздник просто посвящен самому вкусному десерту на планете, то в корне ошибаетесь. На самом деле, «День торта» символизирует дружбу между людьми, странами и народами, и выступает знаком объединения. У праздника даже есть свой девиз: «I cake you» («Я приду к тебе с тортом»)[/wpmfc_cab_si]

1.Готовим коржи.

Взбиваем яйца с сахаром

Добавляем творог

Добавляем муку и разрыхлитель

Полученное тесто формуем и режем на небольшие куски

Далее раскатываем полученные куски в форму блина

Далее обжариваем полученные коржи на сковороде

Сначала с одной стороны потом с другой

Полученные коржи аккуратно подрезаем и придаем им форму правильного круга

2.Готовим крем.

Смешиваем яйца, муку и сахар

Добавляем молоко и ванильный сахар

Ставим кастрюльку на медленный огонь и кладем сливочное масло, после чего постоянно помешивая доводим до кипения

3.Заключительный этап.

Смазываем коржи слой за слоем нашим кремом

То, что осталось от формовки коржей, крошим в блендере и смешиваем с шоколадом натертым на терке
Шоколад предварительно нужно заморозить

Покрываем этой смесью наш торт и убираем в холодильник на 2 часа

Данный рецепт идеально подходит для дома. Вашим близким очень понравится такой торт.