Макароны с сыром

Что приготовить на ужин или на завтрак, особенно быстро и вкусно. Как вариант, рассмотрите макароны с сыром, я их очень люблю. Такое замечательное и сытное второе блюдо особенно придется по-вкусу любителям сыра. Здесь сыр чувствуется особенно приятно и тонко – по крайней мере мне так кажется. Еще немаловажно то, что сырные макароны можно подавать как самостоятельное блюдо, а не только в качестве гарнира – что упрощает процесс приготовления ужина или того же завтрака. Так что берите на заметку и готовьте.

Продукты для приготовления макарон с сыром

• Макароны – 200 грамм;
• Сыр – 50-100 грамм;
• Сливочное масло – 30 грамм;
• Соль;
• Орегано (сушеное) – 1/2 чайной ложки;
• Вода – 2 л.

Рецепт приготовления макарон с сыром

Для начала отварим макароны: для этого необходимо закипятить примерно 2 литра воды, воду посолить (пол столовой ложки или по-вкусу) и в кипящую воду всыпать макароны. Довести до кипения и варить на минимальном огне под приоткрытой крышкой минут 10-15 (это зависит от формы и размера макарон). Когда макароны будут готовы, воду слить, макароны откинуть на дуршлаг и при необходимости промыть горячей кипяченой водой. Дать воде стечь.

Отварные макароны выложить в тарелку и слегка посыпать орегано.

Растопить сливочное масло.

Хорошо полить маслом макароны.

Сыр натереть на мелкой терке.

Посыпать макароны сверху. Если макароны не очень горячие и сыр не тает, можно поставить их в микроволновку на 10-15 секунд.

Это базовый вариант. Вы можете украсить блюдо мелко порезанной зеленью и перемешать сыр и макароны. В любом случае это очень вкусно!

Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!