Рецепт простого, но от этого не менее вкусного супа на рыбном бульоне. Бульон у меня остался после варки рыбы и…
Отличный рецепт сочного свиного стейка. Хорошо, конечно, стейк приготовить на гриле, но в духовке тоже отлично получается. Мясо нежное, сочное,…
Ханум – это паровой рулет с мясом и картофелем. Ханум принадлежит к узбекской кухне. Насколько я знаю, в Узбекистане готовят…
Я готовила этот соус специально к паровому рулету Ханум. Однако он прекрасно подойдет к мясу, к рыбе, в спагетти и…
Хороша тушеная капуста! Люблю ее с детства. Мне нравится это блюдо еще и потому, что готовить тушеную капусту можно круглый…
Решила снова поэксплуатировать свою любимую пароварку. Приготовила на сей раз рис с овощами на пару. Сразу скажу, что овощи можно…
Приготовьте тефтельки в томатном соусе, запеченные в духовке. Тефтельки получаются очень нежными, вкусными и ароматными. Они хорошо держат форму и…
Творожная запеканка из детства. Самая вкусная и самая любимая. Моя дочка не могла дождаться, пока она испечется – по квартире…
Этот салат получился случайно. Хотелось дополнить ужин свежими овощами, но был только болгарский перец, несколько помидоров и лук-порей. Желание необычного…
Перед многими хозяйками встает вопрос, куда деть яичные белки. Конечно, можно испечь безе, но порой хочется найти более простое и…